ホットクックは、栄養バランスを整えたい人に最適な調理家電である。コンビニやファストフードに頼りがちな食事を健康的に変え、無水調理や自動調理機能で簡単に栄養満点の料理が作れるのが魅力。忙しい日々でも時短で美味しい料理が楽しめる。
購入動機
ホットクックを購入した一番の理由は、栄養バランスの改善。
コンビニやファストフードの食事は手軽だが、栄養が偏りがちで、長期間続けると健康面で不安が残る。一方、ホットクックは無水調理や自動調理機能を活用し、食材の栄養をそのまま引き出すため、健康的な食事が簡単に作れる。
また、忙しい日々でも、材料を入れてボタンを押すだけで済み、調理時間を大幅に短縮できるのも魅力。
ホットクックの特徴
- 食材の水分を活かして調理し、栄養素や旨味を逃さない。
- 自動かき混ぜ機能があり、かき混ぜが必要な料理も自動で行い、焦げつきやムラを防ぐ。
- 予約調理機能があり、朝に材料をセットすれば、帰宅時に完成ということも可能。
- 1.6Lと2.4Lのサイズが存在。
- 内鍋以外のパーツは食洗機で洗える。
野菜たっぷり味噌汁作り
栄養バランスの改善が目的なので、野菜たっぷりの味噌汁作りをメインに利用している。
材料
以下材料。
- 水(500ml)
- みそ
- 玉ねぎ
- にんじん
- 手羽元
- えのき
- まいたけ
材料を入れる
玉ねぎ、人参、味噌の順にいれる。
手羽元をいれる。
代わりに「さつまいも」をいれることもある。
「まいたけ」をいれる。
代わりに「ぶなしめじ」や「しいたけ」をいれることもある。
えのきをいれる。
最後に、水を500~600mlほどいれる。
材料を切ったりする作業は削れないので、手軽と言ってもここまで10分ほどはかかる。
調理開始
「具たくさん味噌汁」を選択。
約25分で完成する。あとは放置するだけ。
出来あがり
玉ねぎは溶けてほぼなくなる。調理開始前は水が少ないと感じるが、できあがるとちょうど良い感じ。
保温もできるが手羽元は、出来上がり直後が一番おいしい。
2日経っても食べれるが味は落ちるので、なるべく翌日までには完食したいところ。
最後に
比較的手間をかけずにおいしい料理が作れるが、完全に手間がゼロというわけではないため、時には面倒に感じることもある。
特に、内鍋以外のパーツは食洗機で洗えるが、内鍋は手洗いが必要である。流し台が小さい場合、内鍋を洗うのが大変になるため、その点に注意が必要だ。
しかし、健康を考えれば、この少しの手間は我慢すべきだろう。味噌汁なら食費の節約にもつながり、十分に満足している。
